Ritual Cacao - Criollo Blanco

RITUAL CACAO
100% BIO-KAKAOMASSE*

Die Criollo Blanco Sorte blieb über ein Jahrhundert lang in den abgelegenen Anden-Bergen verborgen, bis sie im Jahr 2008 wiederentdeckt wurde. Dieser preisgekrönte Kakao wird biologisch angebaut und zeichnet sich von Natur aus durch geringe Bitterstoffe und eine Fülle gesunder Nährstoffe aus, die glücklich machen. Insbesondere schätzen wir diesen Ritual Cacao wegen seiner herzöffnenden Eigenschaften. Dies macht ihn zu einem wohltuenden Begleiter für Meditationen, Rituale und Entspannung.

Eine 100g-Portion Kakao entspricht etwa drei Tassen. Dieser Kakao weist von Natur aus einen hohen Theobromingehalt von 186mg pro 100ml und einen Koffeingehalt von 28mg pro 100ml auf. Er ist nicht für Kinder sowie schwangere oder stillende Frauen empfohlen.

Produktspezifikation 
Sorte: Criollo Blanco
Herkunft: Piura, Peru
Anbau: Biozertifiziert, Fairtrade
Anbauhöhe: 900 -1700m ü.N.
Aroma: Getrocknete Früchte
Bitterkeit: Mild
Feuchtigkeitsgehalt: 7%
Fermentationsgrad: 75%
Röstung: Solar getrocknet

Viel Spaß beim Einkaufen
Dein Team Mindful Life Berlin